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おしゃべり日記

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10月の四季花とポテトピザ

ガーデン
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昼間は汗ばむほどの陽気ですね!
気持の良い、秋晴れが続いてすがすがしいです♪(^・^)

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この間のリースのビオラも、シャキッと咲いています。
ほんわか薄紫がきれいですね☆ミ

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先日、タキイさんの寄せ植えセットが届きました♪
10月はふんわりと風にそよぐ、秋らしいコンテナです。

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モクビャッコウのシルバーリーフと
アカバセンニチコウの赤紫の
組み合わせがきれいです。

☆☆ポテトピザ☆☆

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フライパンですぐできるポテトピザ☆ミ
美味しかったので、レシピ紹介です!

1.じゃがいもは5ミリ程度の千切りにして、
 水にさらさずそのまま使います。
2.1に塩コショウをして、片栗粉をまぶす。
3.タマネギ、ピーマン、ハムかベーコンも細切りにしておく。
 (トマトやマッシュルーム、コーンなど好みでどうぞ~♪)
4.フライパンに油をひき、ジャガイモをいためる。
5.フタをし、中火から弱火で、3分蒸し焼きにしたらひっくり返す。
 (片栗粉とデンプンでこんがりです。(^・^))
6.ピザソースつけて、3をのせ、ピザチーズをふって
 3分ほど蒸し焼きにして出来上がり☆ミ

ポテトが香ばしくて、みんなに大好評でした。
おやつにも、にも合うので
ぜひ作ってみてくださいね♪(^・^)

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Comments 4

我ママ  
生き生きしてるなあー

お花綺麗に咲いてるねえー
日曜日早速先生から聞いたアルゴフラッシュ買って来て花にあげました・・これから楽しみ

ピサ゜美味しそう今日してみようかしら・

2008/10/21 (Tue) 07:18 | EDIT | REPLY |   
ak  
シルバーリーフ

こんにちは♪
ん~、シルバーリーフって初めて見ました。
とっても綺麗な色合いなんですね。
クリスマスにも良さそうだし上品♪♪
うちの寄せ植え(義母製)は、
放っておいてもしぶとく育つものばかり(笑。
少しは見習わなくては(^-^;

ポテトピザ!美味しそう~~~。
じゃがいもが大量にあるのでやってみます。
旦那さんも息子も、イモ好きなんです♪
このおいもも、義母製だったりします(^-^)。

2008/10/21 (Tue) 09:28 | EDIT | REPLY |   
mona  
我ママさんへ♪

やっぱり秋は、お花たちもほんま嬉しそうやなぁ。きれいに咲いてくれてるよぉ。(*^_^*)
私も朝、洗濯物干す前に、お花の手入れしたいから、片付け後にして、ずっとベランダにいるわぁ。^m^
お花触ってたら、ついつい時間が過ぎてしまって・・・(^・^)

アルゴフラッシュ、教えてもらってありがとうねぇ。もう忘れてたわ。(^_^;)
私も今度探してこよ!

ポテトピザ、簡単でええわぁ。
冷蔵庫の中の整理にもなるし!
今、旬のきのこたっぷりでもええなぁ。(^o^)丿
ぜひお試しあれ~♪

2008/10/21 (Tue) 09:40 | EDIT | REPLY |   
mona  
akさんへ♪

akさん、おはよ~。(^o^)丿
今日も大阪は暑くなりそうです。

シルバーリーフ、私も最近興味が出てきて
いろいろ集めだしました。
寄せ植えには、やっぱりグリーンがかかせないですねぇ。
ミルキーがかった、かわいいグリーンなので
ふんわり優しい印象ですねぇ。

お義母さんも、寄せ植え楽しんでらっしゃるんですねぇ。
確かに強くて、手間要らずは楽でいいですもんねぇ☆

じゃがいも、みんな大好きならぜひぜひ!
北海道のじゃがいもはまた美味しいんですよねぇ。(^・^)
ほくほくさが違うわぁ。うらやましいです~。
じゃがバター食べたくなりましたぁ。(^u^)

2008/10/21 (Tue) 09:48 | EDIT | REPLY |   

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