とろけるプリン♪

今日は夕方から大阪ドームに行ってきます。(*^_^*)
娘が大好きなｋｉｎｋｉ　ｋｉｄｓのコンサートに♪
受験生だけど、息抜きも必要。。。
（息抜きばっかりかも？^m^）

５万人以上もの人が集まるので
帰りはもう大変！　まずドームから出るだけで
すごい時間かかるんですよね。
去年は臨時電車も出たくらい・・・＼(◎o◎)／！

てなわけで、今日は早めにブログ更新しています。



これは、３度目に成功したカラメルソース☆ミ
お砂糖と水、お湯だけで作るんだから簡単やん！
と思っていたら、まあとんでもないわ。
きれいな色が出なかったり、
水あめになってしまっり・・・^m^
火加減やお鍋の回し方とか、いろんなコツが
あるんやね〜。
プリンは、ゼラチン、砂糖、卵、あたためた牛乳、生クリームを
順番に混ぜるだけで超簡単！
カラメルソースで時間かかってしまった・・・^_^;

これも栗原はるみさんのレシピです。
（すてきレシピ・去年の冬号？だったかな？）
プリンはとろとろで、
とっても美味しくできました。(^O^)／
これはやみつきになる味！(*^_^*)